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La Tambuille, Giancarlo Bolla


O criador de um dos melhores restaurantes do Brasil, que é o La Tambuille, faleceu ontem. 
Giancarlo também foi proprietário de outros restaurantes de São Paulo. 
Ele deixa precocemente a vida e entendemos a cada dia que passa, que não somos nada, nem ninguem. 

Meus sentimentos a família dessa grande figura. 
São Paulo, a menos de  um mês  perde Giovanni Bruno. 
Começaram juntos no Gighetto
São Paulo, perde agora Giancarlo Bolla. E nós perdemos aos poucos o tempero da vida na ida desses amigos. 

Carla Bolla, um beijo a você doOrlando Duarte, e meu para toda a sua família.

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